Implementación de trufas con propiedades: antioxidantes, fibra, proteína, omega 3 y 6 para mejorar de la salud en población preescolar en el Estado de México. Consiste en la elaboración de un dulce 100% natural con el objetivo de mejorar la salud en niños, previniendo: hiperactividad, déficit de crecimiento y desarrollo, disminución en la motilidad intestinal (estreñimiento), caries, disminuir la tasa de sobrepeso y obesidad infantil, entre otras; comúnmente provocadas por el consumo de dulces industrializados. Este dulce está hecho a base de: hojuelas de avena (brinda fibra al organismo), dátiles (funciona como endulzante natural además de contener propiedades antioxidantes), semilla de chía (provee omega 3 y 6, proteína, disminuye el colesterol LDL), crema de cacahuate (provee omega 3 y 6 ayudando a mejorar el funcionamiento neurológico, es excelente fuente de vitamina E y ácido fólico), cocoa (excelente aporte de antioxidante, además de ser considerado un alimento funcional).