Bancalimentos Banca Alimentaria Integral
- Nombre de la propuesta:
- Menu de la Esperanza- Bancalimentos
- Inserta el link a tu video:
- https://youtu.be/FOGa3QkB9jA
- País de residencia:
- Colombia
- Descripción de la problemática
- La falta de ingresos para compra de alimento en los hogares pobres, que genera estrés nutricional y desencadena en desnutrición y el otro lado el desperdicio de alimento en los restaurantes, supermercados y centrales de abastecimiento que va a parar a los rellenos sanitarios y botaderos generando mas miseria ya que se convierte en la oprtunidad para muchos niños de encontrar algo para comer esculcando en la basura agravando la situación social y ambiental
- Descripción de la propuesta
- Creamos una innovadora opción de consignación de residuos aprovechables en cuentas de ahorro para obtener puntos que podrán ser retirados en productos alimenticios, insumos agropecuarios, pago de créditos Alimentarios, seguros Nutricionales o la tarjeta del Menú de la Esperanza que da la opción de acceder a 6 comidas preparadas balanceadas en restaurantes o comedores comunitarios gracias a la canalización de los desperdicios de alimentos de la región.!!!Una buena comida que se adquiere con residuos!!!! Gestión adecuada de residuos con seguridad alimentaria.
- Grupo de beneficiarios
- Nuestros Aliados Ambientales objetivo son habitantes de las zonas vulnerables hombres mujeres y niños con necesidad de gestión adecuada de residuos y alimentación diaria de calidad.
- Resultados esperados a corto, mediano y largo plazo
- Nuestra meta a corto plazo es seguir en expansión del modela a través de la transferencia metodológica del Menú de la Esperanza al 2021 a 11 puntos de recepción de desperdicio alimentos para alimentar a 2.500 personas.Al mediano plazo llegaremos a 17 puntos alimentando a 3800 personas diariamente y en el largo plazo después de la medición de impacto, documentación de los procesos y experiencia poder expandirlo a un país en Latinoamericano..
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#SinDesperdicioMéxico
Buscamos soluciones innovadoras para reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos en la cadena de producción y distribución de México
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