Ante la situaciones referentes a los temas de la alimentación, la crisis economica y la creciente carencia vital recurso, agua, es necesario fortalecer la cultura de la sana alimentación y el cuidado del agua en todos los aspectos, pensando en estos temas es necesario dotar de recursos a las nuevas generaciones de como ser auto emplearse y ser productivos con una conciencia social responsable que permita utilizar los recursos que están en su entorno para no se conviertan en residuos sin ser utilizados. Es lamentable que cada vez sea mas complicado establecerse en empleos bien remunerados en comunidades aisladas y que la vida sea aun mas cara en estas lejanas regiones, por lo que esta actividad también ofrece una fuente de ingresos con la comercialización de la producción, para lograr tener productos limpios libres de pesticidas y contaminantes, así como una fuente de ingresos que pueda contribuir a la economía familiar y local.